Marché du jour

Légumes de
la Place du Marché
Courgette et potimarron
Légume de
la Cabri et de la Petite Saline
Patate douce
Légume de
la Fermière, la Gulf Stream, la Grande Brière, la Grande Marée et de la Fromagère
(et Supplément légume)

Poireau à la crème
Poisson fumé de
la Grande Marée
Maquereau fumé
pêché en Atlantique nord-est (FAO 27.7)
Fruits frais en salade
d
es crêpes et glace

Orange, pamplemousse et clémentine

Infos, manquants, etc.

Indisponibilités :
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Crème fouettée (à la main)
La semaine, hors congés scolaires : à la commande au début de repas, pour deux personnes minimum.

Origine de la truite fumée
Bretagne

Origine des algues du tartare d’algues
Bretagne

Pur jus de tomate maison
inDisponible (jusqu’à l’été prochain)